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• 【產(chǎn)品名稱】：牡蠣肽 牡蠣提取物

• 【英文名稱】：oyster extract。

• 【提取來源】：牡蠣肉。
  【性   狀】：白色粉末。
  

• 牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔，別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等，屬軟體動物門雙殼綱。牡蠣產(chǎn)于海水或咸淡水交界處，以食浮游生物為生。

牡蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和牛磺酸等營養(yǎng)成份，使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質吸收更快，更容易被肌體吸收，

牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的，相對分子量200~800之間。因此，牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸，而且還含有 〖產(chǎn)品用途〗：主要用于生產(chǎn)牡蠣保健食品或用作其他食品的營養(yǎng)添加劑 牡蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽