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1.簡介

【中 文 名】：豌豆肽

【中文別名】：豌豆低聚肽豌豆蛋白肽

【提取來源】：豌豆

2.性狀

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

氣味：微味

3.用途

豌豆蛋白粉是采用工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì)，豌豆蛋白含有人體所有的所有氨基酸，屬于全價蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人體的三大組成部分。豌豆屬于豆類植物，豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有的蛋白質(zhì)。而且豆類植物不含膽固醇，這一點優(yōu)于動物蛋白。

豌豆蛋白粉是采用工藝采用低溫低壓技術(shù)從豌豆分離提取出的蛋白質(zhì)，豌豆蛋白含有人體所的十八種氨基酸和，屬于全價蛋白質(zhì)。