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一、簡介

中文名稱：L-抗壞血酰棕櫚酸酯

CAS登錄號：有

英文名稱：L- ascorbic acid palmitate

中文別名：維生素C 棕櫚酸酯

二、性狀

L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。L-抗壞血酰棕櫚酸酯極易溶于水和植物油。

三、用途

L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑；護色劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。

【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。