主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
貨號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/1袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99.9% |
含量 | 99.9% |
是否進口 | 否 |
一、簡介
中文名稱:乳酸鈉
中文別名:α-羥基丙i酸鈉;DL-乳酸鈉
乳酸鈉cas號:312-85-6
英文名稱:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
結(jié)構(gòu)式:CH3CH(OH)COONa
EINECS 編號:212-762-3
MDL 編號:MFCD00066576
二、性狀
奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。檢查時可取適量試樣置于清潔、干燥的白瓷盤中,在自然光線下,觀察其色澤和狀態(tài)。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。