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名稱:二丁基羥基甲苯BHT

級(jí)別：食品級(jí)/工業(yè)級(jí)/飼料級(jí)

含量:99%

規(guī)格：25kg/袋裝/桶裝

CAS:有

功能：劑

中文名稱：二丁基羥基甲苯   

英文名稱：Butylated hydroxytoluene

別名：2,6二叔丁基對(duì)甲酚；3,5二叔丁基4羥基甲苯；

BHT詳情結(jié)構(gòu)式分子式：C15H24O   

分子量：220.36

[二丁基羥基甲苯簡(jiǎn)介]二丁基羥基甲苯，又名2,6二叔丁基對(duì)甲酚，簡(jiǎn)稱BHT，BHT又名劑，廣泛用于工業(yè)用途。分子式為C15H24O，相對(duì)分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，基本無臭，無味，熔點(diǎn)69.5~71.5℃，沸點(diǎn)265℃，對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。二丁基羥基甲苯的作用是由于其自身發(fā)生自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。

[二丁基羥基甲苯性能]BHT穩(wěn)定性高，能力強(qiáng)，在食品中的應(yīng)用與BHA基本相同，但其能力不如BHA。BHT遇熱效果不受影響，不像PG那樣遇鐵離子發(fā)生橙色反應(yīng)。

BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，隨BHT濃度增高，油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時(shí)，油脂的穩(wěn)定性提高速率變小，且濃度達(dá)0.02%以上時(shí)，會(huì)引入酚氣味。

[二丁基羥基甲苯用途]

1、抗氧劑BHT，能或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長(zhǎng)使用壽命。

2、抗氧劑BHT能防止?jié)櫥汀⑷剂嫌偷乃嶂祷蛘扯鹊纳仙?/p>

4、抗氧劑BHT的溶解度為乙醇0.5%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），豬油40%（40）。

5、抗氧劑BHT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。此外，抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。

6、抗氧劑BHT也是化妝品。抗氧劑BHT的添加量0.01%2% .

7、抗氧劑BHT是各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時(shí)，抗氧效果佳。抗氧劑BHT廣泛應(yīng)用于透平油、變壓器油、液壓油、導(dǎo)熱油、剎車油，錠子油及精密機(jī)械油、石蠟的抗氧防膠劑。抗氧劑BHT可直接或調(diào)成母液加入制品中。以提高產(chǎn)品的抗氧性能，延長(zhǎng)其使用壽命。抗氧劑BHT與長(zhǎng)鏈堿性ZDDP，TCP金屬減活防銹劑復(fù)合使用，可調(diào)制抗磨液壓油等產(chǎn)品。用量一般為0.1－1%。