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中文名稱:L-蛋氨酸

英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile

分子式(Formula)： C5H11NO2S

分子量(Molecular Weight)： 149.21

CAS No.： 63-68-3

質(zhì)量指標(Specification)

外觀（Appearance）： 白色薄片狀結(jié)晶或粉末

含量（Purity）： 99.93%

包裝（Package）： 25公斤/桶

2性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.本品無毒，可作飼料添加劑。但據(jù)報道，大量攝取本品會引起*、*等*。對大鼠，腹腔注射，L型：LD50為29mmol/kg；D型：LD50為35mmol/kg。特別應(yīng)注意的是在蛋氨酸生產(chǎn)過程中使用劇毒原料氰化鈉，因此生產(chǎn)車間應(yīng)按氰化鈉毒性防護要求，采取相應(yīng)措施：設(shè)備應(yīng)密閉，生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)保持良好通風，操作人員應(yīng)穿戴防護用品等。

3物化性質(zhì)

1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93%；3、PH值:5.95(1%水溶液)；4、干燥失重：≤0.05%；5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；6、透光率：≥99.6%；7、灼燒殘渣：≤0.04%；8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；9、硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；10、砷鹽：≤0.0001%；11、鐵：≤0.001%；12、[NH4+]：≤0.02%；13、其他氨基酸：No detect

4用途

用于生化研究和營養(yǎng)增補劑，也用于*、肝硬變及*等的輔助*

5貯存方法

1.本品應(yīng)密封陰涼干燥保存。

2.采用內(nèi)襯塑料袋或牛皮紙袋的木桶包裝，應(yīng)貯存于陰涼通風干燥處。貯運中應(yīng)密閉、避光、防潮。按一般化學品規(guī)定運輸。