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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無機(jī)鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
甘氨酸食品級(jí)
起訂量(公斤)價(jià)格
1-2533 /公斤
25-50025 /公斤
≥50023 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-03-20
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 食品級(jí)甘氨酸
包裝規(guī)格 99.5
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 甘氨酸
含量 99.6%

食品級(jí)甘氨酸    甘氨酸用途   甘氨酸批發(fā)    甘氨酸價(jià)格   甘氨酸生產(chǎn)廠家 我們公司提供的食品級(jí)質(zhì)量保證,量大從優(yōu),受到許多新老客戶的支持與好評(píng),歡迎新老客戶前來訂購:,.

 

簡介:甘氨酸有獨(dú)特的甜味,能緩和酸、堿味,掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強(qiáng)甜味。人體若攝入甘氨酸的量過多,不僅不能被人體吸收利用,而且會(huì)打破人體對(duì)氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡而影響健康。以甘氨酸為主要原料生產(chǎn)的含乳飲料,對(duì)青少年及兒童的正常*很容易帶來不利影響。

用途]

一.食品級(jí)甘氨酸

  1. 用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 甜醬 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

  2. 用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,能*;

  3.利用它本身的氨基和羧基,對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用;

  4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)

  5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;

  6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;

  7.用作食品加工中對(duì)維生素 C 進(jìn)行穩(wěn)定;

  8.在味精中有 10% 的成份為甘氨酸;

  9.可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。

二.醫(yī)藥級(jí)甘氨酸

  1.用作醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝研究的用藥;

  2.用作金霉素緩沖劑\抗*藥物L-多巴\維生素B6\以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料;

  3. 用作氨基酸營養(yǎng)輸液;

  4. 用作頭孢菌素的原料;甲砜霉素中間體;合成咪唑乙酸中間體等等;

  5.用作化妝品原料。

三.飼料級(jí)甘氨酸

  主要作為家禽、畜禽特別是寵物等食用的飼料增加氨基酸的添加劑與引誘劑。用作水解蛋白添加劑,作為水解蛋白的增效劑。

四.工業(yè)級(jí)甘氨酸

作農(nóng)藥中間體,如做為除草劑草甘磷的主要原料;電鍍液添加劑;PH 調(diào)節(jié)劑