主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 誘惑紅 |
型號(hào) | 食品級(jí)誘惑紅 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
食品級(jí)誘惑紅批發(fā)價(jià)格 誘惑紅生產(chǎn)廠家 誘惑紅應(yīng)用 誘惑紅用途 誘惑紅供應(yīng)商 誘惑紅含量
鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國(guó)內(nèi)知名的專(zhuān)業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品原料和醫(yī)藥原料銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,暢銷(xiāo)全國(guó)市場(chǎng)。公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
別名1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘酚二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號(hào)、FD&C40 號(hào)紅色(美)、食用赤色40號(hào)(日)
編碼GB 08.012;INS 129;C.I.(1975)16035
性狀深紅色均勻粉末,無(wú)臭。溶于水,可溶于甘油與丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。
制法2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸重氮化與2-萘酚-6-磺酸鈉偶合。
鑒別方法
(1)0.1g本品溶于100mL水中,呈微帶黃光的紅色澄清溶液。
(2)本品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使動(dòng)物纖維著色。
(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸銨溶液,具有*吸收的波長(zhǎng)為499±2nm。
(4)取本品水溶液做紙上層析,其主色點(diǎn)的Rf值應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)樣品相同。
紙上層析條件:
展開(kāi)劑 正丁醇:無(wú)水乙醇:氨水(1%)=6:2:3。
溫 度 20~25℃。
試液濃度 0.1g/100mL。
試液用量 0.002mL。
展開(kāi)劑前沿上升限度 150mm。
毒理學(xué)依據(jù)
1.LD50 小鼠口服10g/kg體重(FAO/WHO,1995)。
2.ADI 0~7mg/kg體重(FAO/WHO,1994)。
使用
著色劑。