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梔子紅粉末

產(chǎn)品名稱：梔子紅粉末
別名： 
英文名稱： 
CAS 編號(hào)： 
包裝規(guī)格：10KG 
規(guī)格型號(hào)：E20 （色價(jià)）
產(chǎn)品說明：梔子紅色素本產(chǎn)品以天然植物梔子果實(shí)為原料,采用生物發(fā)酵方法，物理方法精制而成。產(chǎn)品

呈紅褐色粉末或液體，易溶于水、30％以下乙醇溶液及50％以下丙酮溶劑；具備良好的熱穩(wěn)定性，0～

120℃環(huán)境下對(duì)色素?zé)o影響；氧化劑和還原劑對(duì)色素沒有不良影響，葡萄糖和蔗糖溶液對(duì)色素沒有影響，

PH值適用于4～9之間，Al3+、Cu2+、Sn2+、Fe3+等金屬離子對(duì)色素有一定影響。室內(nèi)避光條件下保存。

適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果、糕點(diǎn)等。