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【產(chǎn)品簡介】

中文名稱: 密蒙黃

英文名稱:Buddleia yellow

結(jié)構(gòu)式:主要著色成分為藏紅花苷與密蒙花苷(刺槐素)。

分子式:C44H62O24

分子量:974.97

【產(chǎn)品性狀】

黃棕色粉末和棕色膏狀兩種形式。具有芳香氣味。溶于水、稀醇、稀堿溶液，幾乎不溶于乙

醚、苯等有機溶劑。水溶液的耐熱、耐光、耐糖、耐鹽、耐金屬離子。在酸性溶液(pH值3)的

溶液中呈黃橙色。

【產(chǎn)品用途】

著色劑。密蒙黃為天然色素。在酸性和中性條件下呈黃色至棕黃色。著色力較強，染色效果

好，色澤穩(wěn)定，具有耐熱、耐光、耐金屬離子，使用方便等特點;用于配制酒、糕點、面包、

糖果、果汁(味)飲料類等的著色，為黃色著色劑。

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準》(GB2760―1996)中規(guī)定:按生產(chǎn)需要適量使用于配制酒、糕

點、面包、糖果、果汁(果味)飲料。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。