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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養(yǎng)強化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品級硬脂酰乳酸鈣 鄭州天順供應(yīng)
起訂量(公斤)價格
1-2530 /公斤
25-50028 /公斤
≥50020 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-09-09
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請
貨號 見包裝
CAS 見包裝
型號 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 25*1
是否進(jìn)口
類型 食品乳化劑

【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

英文名:CSL

性狀:白色至奶油色粉末或薄片狀、塊狀固體。無臭、具有焦糖樣氣味。熔點44~51°C。難溶于冷水,微溶于熱水。加熱強烈攪拌混合可完全溶解。易溶于熱的油脂中,冷卻則形成分散狀態(tài)析出。

面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;起泡劑。用于糕點、面包、餅干。主要是用作面包質(zhì)量改進(jìn)劑,加入量為小麥粉的0.5%,可改進(jìn)面團(tuán)耐混捏性,提高面包柔軟度。用作干蛋白起泡劑的用量為0.5%,對液態(tài)及冷凍蛋白的用量為0.05%以下。