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【公司簡介】 

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

甘草酸銨為白色粉末，有強甜味，用作甜味劑。

白色粉末，有強甜味，甜

 FEMA規(guī)定: 大使用量為軟飲料，51mg/kg;糖果，5.0~6.2mg/kg;焙烤食品，5.0mg/kg。

  具體使用時，使用量為巧克力，0.4~0.98g/kg;餅干，0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、飲料，0.4~0.7g/L，在配料時加入。葡萄酒，0.3~0.5g/L，在發(fā)酵后加入。

用量 可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、涼果及飲料。

度約為蔗糖的200倍，溶于氨水，不溶于冰乙酸。