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【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB 1886.4-2015

性狀說明：磷酸鈉聚合體的一種，為透明玻璃片狀或白色粉狀晶體。吸濕性較強(qiáng)，吸濕后變粘，在空氣中易潮解，易溶于水；在水中溶解度較大，但溶解速度較溫；水溶液呈酸性反應(yīng)。易水解成亞磷酸鹽。對某些金屬離子（鈣、鎂）有生成可溶性絡(luò)合物的能力，故可用來軟化水、與鉛、銀、鋇鹽等也可生成絡(luò)合物。

用途：食品級六偏磷酸鈉需要嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)要求和國家食品添加劑規(guī)定添加，在食品上主要作用是改善食品的色、香、味，調(diào)整食品的營養(yǎng)構(gòu)成，延長食品的保質(zhì)期。屬于人體正常接受范圍的。

用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結(jié)著性，防止脂肪氧化； 

用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)節(jié)口味； 

用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解； 

用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤； 

用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁； 

用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護(hù)食品色澤。

 此外，六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。