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【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

維果靈，又名二甲基二碳酸鹽，是*批準的，符合中華人民共和國的食品衛(wèi)生法和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，分子式為C4H6O5，相對分子質(zhì)量為134.09，沸點172℃，室溫下，為稍有澀味的無色液體，通常用在飲料罐裝中。

【產(chǎn)品用途】

專用于新鮮果蔬的防腐劑，也稱為防霉劑和保鮮劑。前者是指為了保持果蔬的新鮮度而添加的物質(zhì)，如2一苯基苯酚鈉鹽，這類防腐劑毒性大，只能用于表皮的防霉，不能與食品的可食部分直接接觸。后者是指能防止新鮮果蔬、糧食谷物和蛋類等具有生理活性的食品原料腐爛變質(zhì)，并保持其營養(yǎng)成分和新鮮度而添加的物質(zhì)，它不僅能延長食品的保存期，還能維持果蔬的正常生理活性并延遲后熟。將防霉劑和保鮮劑用于果蔬防腐時，所采用的方式有浸果、涂蠟、熏蒸等，或者在包裝材料上涂藥。

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