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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養(yǎng)強化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
曲酸粉 原料粉 品質(zhì)保證 現(xiàn)貨包郵 鄭州天順供應(yīng)
起訂量(公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000140 /公斤
≥1000130 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-04-08
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類型 肉制品防腐劑

【產(chǎn)品名稱】:曲酸 

【學(xué)名】5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮,它是一種由微生物經(jīng)發(fā)酵途徑制成的具弱酸性的有機化合物,

【英文名稱】Kojic acid。

【性狀】精品曲酸為白色或類白色針狀晶體;

易溶于水、醇、丙酮,微溶于乙醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶,不溶于苯;

【分子式為】:C6H6O4

【分子量】:142.1

【熔點為】:152~156℃

【CAS NO】:501-30-4

【曲酸品質(zhì)】:

外觀              白色或類白色晶體

溶解性           易溶于水、清澈透明

度(%)        99.0min

熔點 (℃)         153-156

水份(%)        0.5max

灼燒殘渣(%)    0.1max

重金屬(ppm)    3max

砷(ppm)        1.0max

氯化物(ppm)    50max

粒度 (mesh)      60 

【包裝方式】1kg鋁箔袋25kg紙板桶.

【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。