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主要用途：堿性蛋白酶

產(chǎn)品規(guī)格：25*1

CAS：9014-01-1

堿性蛋白酶主要應用領域：洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等 

堿性蛋白酶其應用主要圍繞其水解蛋白質肽鍵的功能展開，生產(chǎn)生活中，有幾個主要的需求：1 使復雜的大分子蛋白質結構變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸，從而變得易于吸收或洗去，比如食品、洗滌劑、飼料等領域。2 部分破壞蛋白質結構，使物質組分之間實現(xiàn)分離，這在皮革、絲綢等含蛋白質豐富的材料加工時十分有效，3 促進環(huán)境污染物降解，用于環(huán)保領域 4 蛋白酶既能催化水解反應，也能催化其逆反應，而且具備高度的活性和專一性，非常適合醫(yī)藥工業(yè)對某些特定分子的生產(chǎn)需求。

堿性蛋白酶是由地衣芽孢桿菌經(jīng)深層液體發(fā)酵生產(chǎn)的酶制劑。同時經(jīng)過DNA重組而改性的酶制劑，它的主要活性是堿性蛋白酶，能快速分解蛋白質。能將大分子蛋白質水解成游離的氨基酸等產(chǎn)物，廣泛應用于肝素鈉、軟骨素、絲綢脫膠、皮革脫毛、是洗滌劑工業(yè)中常用到的酶制劑。