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葉綠素銅鈉鹽

Product Name: Chlorophyllin sodium copper salt

別名: 葉綠素銅鈉 

CAS號(hào): 11006-34-1 

分子式: C34H31CuN4Na3O6 

分子量: 724.15 

EINECS編號(hào): 234-242-5 

MDL號(hào): MFCD00012149 

葉綠素銅鈉鹽性質(zhì)：

具有特殊氣味的墨綠色粉末，易溶于水和乙醇溶液，水溶液為透明的翠綠色，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好

可添加至化妝品中做染色劑。葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末，無臭或略臭。水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2，當(dāng)pH在6.5以下時(shí)，遇鈣可產(chǎn)生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強(qiáng)，加熱至110℃以上則分解。

【公司簡(jiǎn)介】

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。