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產(chǎn)品名稱：葡萄糖基甜菊糖苷
密度：1.53g/cm3
熔點(diǎn)：198°C
沸點(diǎn)：963.3°C
性狀：白色至微黃色結(jié)晶性粉末，有清涼甜味，濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198℃，耐高溫，在酸性及堿性溶液中穩(wěn)定。
在水中溶解約0.12％。微溶于乙醇。屬非發(fā)酵性類，不會(huì)引起美拉德褐色反應(yīng)。
用途：常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。與檸檬酸鈉并用，以改進(jìn)甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。

【公司簡(jiǎn)介】

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。