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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無(wú)機(jī)鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
葡萄糖基甜菊糖苷的 鄭州天順 現(xiàn)貨批發(fā)
起訂量(公斤)價(jià)格
1-25140 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 品牌:帝斯曼
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-04-27
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品名稱:葡萄糖基甜菊糖苷

別名:葡萄糖基甜菊糖苷

密度: 1.53g/cm3

熔點(diǎn): 198°C

沸點(diǎn): 963.3°C

性狀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末,有清涼甜味,濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198*C, 耐高溫,在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。在空氣中會(huì)迅速吸濕;水中溶解約0.12%。微溶于乙醇。非發(fā)酵性類,故適用于難以加熱殺菌的食品,不會(huì)引|起美拉德褐色反應(yīng),可保持制品白色。

用途:常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用,以改進(jìn)甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、 腌漬制品等方面。