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【產(chǎn)品名稱】 甘草甜味素

【英文名稱】豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch 脹果甘草 Glycyrrhizainflata Bat. 或光果甘草的干燥根及根莖。

【原料簡(jiǎn)介】甘草甜味素包括R19、R21(二鈉)和三鉀，是由生產(chǎn)甘草酸、甘草酸單銨鹽等產(chǎn)品時(shí)所剩余的母液，經(jīng)過(guò)加鉀或者鈉調(diào)到制定pH后，溶解過(guò)濾，噴霧干燥制成的。

【有效成分】 甘草酸鈉、甘草酸鉀

【產(chǎn)品規(guī)格】甘草酸13%--15%

【檢測(cè)方法】 HPLC

【產(chǎn)品性狀】 淺棕黃色粉末

【產(chǎn)品粒徑】 95%通過(guò)80目

【水 溶 性】對(duì)熱、酸穩(wěn)定，在常溫下極易溶于水，不含糖精鈉和甜蜜素

【甜    度】為砂糖的150倍以上

【PH   值 】5.0-8.0

【包裝規(guī)格】標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋

【儲(chǔ)存條件】 密閉，陰涼，防潮，避光。

【保 質(zhì) 期】24個(gè)月

【產(chǎn)品應(yīng)用】 食品添加劑、飼料添加劑、保健食品原料