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乙基麥芽酚： 乙基麥芽酚為白色晶狀粉末，具有特有焦香氣。溶于溶液后保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)定。乙基麥芽酚是一種安全、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，廣泛應用于、食品、冰淇淋、冰制食品、果凍、飲料、肉制品、海鮮 、湯類、香精、巧克力涂層、糖果、膠姆糖、甜點心、果酒、香腸、日用品等。

使用方法： 將所稱量適量的乙基麥芽酚置于容器中，逐漸加入適量的水，并不斷攪拌使之溶解，所得溶液即可用。包裝拆封后，應密封保存或者盡快使用。

本產(chǎn)品選用精選材料、加工制作而成安全健康沒有污染的產(chǎn)品，而且本產(chǎn)品經(jīng)過嚴格的生產(chǎn)程序、品質有保障使用起來放心。

乙基麥芽酚作為一種香味改良劑、增香劑,應用越來越廣泛。是人們所公認的一種安全、可靠、用量少的食品添加劑。是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強，對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。1970年，乙基麥芽齡己正式被世界衛(wèi)生組織及聯(lián)合國糧農組織列入食品添加劑的行列，其憑借增香效果、公認的安全性以及廣泛的應用性等特點以較快的速度在國內外發(fā)展。雖然乙基麥芽酪是麥芽齡的同系物，但因為分子結構發(fā)生了微小變化，便使其增香效果達到麥芽酪的3-8倍。

用途：乙基麥芽酚是一種高效多功能的增香、增甜劑和不良氣味如苦味、澀味及騷味的驅除劑，改善口感而且能延長食品的儲存期。其廣泛適用于各種香料配制或直接應用于食品、飲料、煙酒、燒臘、罐頭、肉制品、飼料、制藥等產(chǎn)品中。